Caractéristiques et goût
En comparaison avec l'expresso, le moka est chauffé pendant une durée plus longue et à plusieurs reprises. C'est la raison pour laquelle une tasse de moka contient beaucoup plus de caféine qu'un expresso. Notre moka est extrêmement équilibré, présentant une saveur épicée et âpre, ainsi qu'un corps rond et dense.

Café en grain